Bagatelle, Güney Fransa’nın yaşama sevincini ve destansı ruhunu kutlayan lüks restoranlar, beach kulüpleri ve dağ evlerinden oluşan bir Fransız restoran ve kulüp markasıdır. Bagatelle Group’un kuruluşu, Rémi Laba ve Aymeric Clemente adında iki Fransız girişimcinin 2000’li yılların başlarına doğru New York’ta tanışması ile birlikte ilk Bagatelle’i açmaya karar vermeleriyle başlıyor. New York’un Meatpacking Bölgesi’nin kalbinde kurulan ilk Bagatelle restoranı, kısa sürede Big Apple’da mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir adres haline geliyor. Konaklama endüstrisindeki kendi deneyimlerinden yola çıkarak Güney Fransa’nın şenlikli ruhunu, cömert mutfağını ve samimi atmosferini kutlayan bir yer hayal ediyorlar.
İlk restoranlarının hızlı başarısı ile Bagatelle, Fransız yaşama sevincini çok hızlı bir şekilde en şık destinasyonlara açılması ile başladı. Dünya çapında Bagatelle Group, Loulou Ramatuelle ve Raspoutine Miami’nin yanısıra 15 destinasyonda restoran/beach club’a sahip. Grup, önümüzdeki beş yıl içinde yılda üç ila beş yeni destinasyon açmayı planlıyor. Bagatelle Group, küresel konukseverliğiyle Paris bazlı St.Tropez markaları Loulou ve Piaf, aynı zamanda Raspoutine’in St. Tropez ve Miami’deki şubelerini de işletmektedir.
